Свадебный банкет — организация и проведение

Свадебное торжество – это самое долгожданное, яркое и насыщенное эмоциями событие в жизни каждого человека. Оно оставляет память на всю жизнь не только у молодоженов, но и у всех гостей. Подготовка к свадьбе требует от жениха и невесты не только сил и значительных вложений, но также времени. Многие пары к предстоящему событию начинают готовиться за несколько месяцев.

Организация свадебного банкета – это важная составляющая предпраздничных хлопот. Она не менее важна, чем подбор красивых нарядов для жениха и невесты, выбора места регистрации брака, свадебного кортежа и места для прогулки. Именно поэтому к ней нужно подойти максимально ответственно.

Сегодня практически подавляющее число молодых людей предпочитают устраивать банкет в ресторане, а также кафе или клубе.

Ресторанное обслуживание позволяет снять с молодоженов хлопоты по поводу приготовления блюд для застолья, а в сочетании с украшением зала, интересной развлекательной программой и широким ассортиментом блюд – положительные эмоции гостям будут обеспечены. Однако банкет может быть организован и в любом другом подходящем месте:

• на природе;
• на теплоходе;
• на террасе ресторана и др.

Агентство «Royal-Events» может воплотить любое желание молодоженов в реальность и организовать банкет на высшем уровне в Москве и Подмосковье!

Выбор места проведения банкета и украшение зала

Организация и проведение банкетного обслуживания на свадебном торжестве – это не менее важная часть, чем само бракосочетание молодоженов. Поэтому к нему нужно подойти максимально ответственно. Лучше доверить эту работу профессионалам, только в этом случае можно быть уверенным в результате!

На первом этапе необходимо выбрать место для предстоящего торжества. Оно должно быть чистым, светлым и просторным, чтобы все гости и сами молодожены чувствовали себя комфортно и максимально раскрепощено. Сегодня подобрать роскошный зал для банкета в Москве не составляет труда.

При выборе ресторана, кафе или клуба молодые люди могут не переживать про обслуживание.

Не менее важно украшение зала, где будет проводиться застолье. Сегодня на рынке услуг организации свадебных торжеств можно подобрать любое оформление, которое будет максимально соответствовать тематике торжества, характеру и настроению возлюбленных, а также месту проведения банкета.

Наиболее распространенными вариантами декора зала являются:

• композиции из натуральных и искусственных цветов, в том числе арка, украшение стола молодых, вазы на столах гостей, а также стойки. Флористы могут специально для торжества подготовить любые цветочные композиции, но подбирать цветы необходимо без резкого специфического запаха. Искусственные гирлянды и бутафория – это более доступный вариант декора;
• воздушные шары, наполненные воздухом или гелием и др. Используются для создания разнообразных арок, стоек и фигур. Композиции из шаров всегда смотрятся очень ярко, торжественно и необычно, особенно на фотографиях.

Праздничное агентство «Royal-Events» может не только организовать обслуживание, а также украшение зала для проведения банкета любыми элементами декора.

Рассадка гостей

Продуманная и грамотная рассадка очень важна для комфорта и удобства приглашенных гостей, ведь они во время застолья практически все время будут располагаться за столом. Для этого могут быть предусмотрены специальные банкетные карточки, которые помогут гостям разобраться с их местом.

Рассадка гостей призвана, в первую очередь, сгладить все возможные неприятные ситуации и ссоры, которые могут возникнуть между участниками разных поколений, расовой принадлежности и вероисповедания. Занимаются планировкой рассадки обычно организаторы при участи молодоженов и членов их семей.

Для этого могут быть сделаны банкетные карточки с номерами столов для быстрого поиска, а также с именами гостей. Стилистика их оформления может быть простой классической или соответствовать тематике свадебного торжества. Банкетные карточки также помогут сотрудникам заведения, которые проводят обслуживание мероприятия.

Организаторы и декораторы агентства «Royal-Events» быстро и качественно разработают банкетные карточки любого формата и дизайна.

Составление свадебного меню

Проведение праздничного банкета невозможно без грамотно составленного меню для гостей. Оно должно включать разнообразные закуски, нарезку, холодные и горячие блюда, фрукты и овощи, а также десерты. Важно позаботиться об алкогольных и безалкогольных напитках, а также о свадебном торте.

Свадебное ресторанное обслуживание у всех заведений отличается, поэтому еще при выборе места проведения банкета необходимо внимательно изучить этот вопрос. Оно может отличаться в зависимости от:

• сезона проведения торжества;
• количества гостей;
• продолжительности празднования;
• финансовых возможностей молодых и др.

Не менее важна красивая сервировка блюд, которая произведет приятное впечатление на всех присутствующих. Также нужно правильно подойти к составлению меню, чтобы количества еды хватило на всех присутствующих гостей. В конце застолья на тарелках должны оставаться закуски, в этом случае приглашенные не останутся голодными.

Обслуживание банкета

Еще одним важным пунктом организации банкета является обслуживание. На сегодня в Москве представлено большое количество заведений, которые предлагают высокий сервис, поэтому молодоженам есть из чего выбрать.

Однако важно учитывать, что обслуживание должно быть максимально быстрым. Это не вызовет у приглашенных и самих возлюбленных дискомфорта.

Для этого стоит воспользоваться услугами профессиональных официантов в расчете 1 человек на 10 гостей.

Развлекательная программа

Еще один пункт организации торжества в честь свадьбы молодых является развлекательная программа, которая может сделать праздник ярким, впечатляющим и незабываемым. Именно от нее зависит веселое настроение у возлюбленных и всех приглашенных гостей.

Сегодня все большее количество пар предпочитают устраивать на своей свадьбе фееричные шоу-программы и представления. Они не только могут поразить воображение гостей, но и оставят приятные воспоминания на долгие годы. Особенно эффектно они смотрятся на фотографиях.

Развлекательная программа может включать:

• проведение праздника тамадой с многочисленными конкурсами;
• музыкальное сопровождение профессиональным ди-джеем;
• оформление танцевальной площадки со спецэффектами;
• демонстрация фильма Love story и первый свадебный танец молодых;
• инсценировка похищения невесты;
• фейерверк, салют из бабочек или воздушных шаров и многое другое.

Вам нужна безупречная организация свадебного банкета в Москве? Обращайтесь в праздничное агентство «Royal-Events». Наши оформители и декораторы помогут воплотить любую вашу идею или необычную творческую задумку в жизнь!

Мы сможем организовать банкет и качественное обслуживание свадебного торжества в любой тематической направленности быстро и качественно.